Jack es jefe de investigación de la National Gallery de Londres y profesor asociado honorario de historia del arte en la Universidad de East Anglia, Norwich . En particular, se especializa en el arte de finales de la Edad Media y principios de la Edad Moderna (aproximadamente entre los siglos XII y XVII), utilizando las obras de arte como puerta de entrada a las complejas culturas de la Europa medieval y Oriente Medio. Su investigación trata los objetos como intrincados rompecabezas que pueden desentrañarse lentamente, capa a capa, para revelarnos todo tipo de aspectos del mundo en el momento de su creación, desde grandes estructuras políticas o narrativas religiosas hasta los detalles más cotidianos y profundamente humanos de la vida diaria del pasado. También le interesan las formas en que estas historias se cuentan hoy en día, desde los museos hasta los medios digitales.